我院程玉琴、易云霞、安雪莲三位教师在民发世纪酒店进行专业社会实践和调研，酒店人力资源部涂小雨经理亲自接待实践和调研的老师、协调与落实教师们在酒店的具体实践项目、部门以及调研的内容；安排企业技术及服务能手（酒店技能及服务竞赛的冠军选手）为我们师生讲解，特别是为我们备赛的学生进行了专项技能指导，分享比赛经验；同时，企业明确表示非常欢迎我们将部分实践类课程的课堂搬到企业去上，或者让企业教师到学校为学生上实践课程。

本次实践收获很多。通过企业实践和学习，了解了很多新的行业规范、新知识、新要求。